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2006年04月01日
モンラッシェとアワビ
今日はどうした風の吹き回しか、moさんがアワビと帆立貝を購入し、
アワビは刺身、帆立貝はオイル炒めという豪華な（？）夕食。
では、ワインも奢りましょうと、200２年のシャサーニュ・モンラッシェの１級を。
まろやかで、味深く、おっとりとしたワインでした。脱帽。
投稿者 mota : 2006年04月01日 21:47
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今日はどうした風の吹き回しか、moさんがアワビと帆立貝を購入し、
アワビは刺身、帆立貝はオイル炒めという豪華な（？）夕食。
では、ワインも奢りましょうと、200２年のシャサーニュ・モンラッシェの１級を。
まろやかで、味深く、おっとりとしたワインでした。脱帽。
投稿者 mota : 2006年04月01日 21:47